枸骨苦丁茶

苦丁茶是一类代茶饮料植物的总称，不同地区称作苦丁茶的植物不同，习惯用法和内含成分以及品质特点都具有较大差异。

据黔农奉苦丁茶相关人士介绍，我国苦丁茶的种类保守估计至少有18种，对应着18个植物品种。其中冬青科有 6 种植物作苦丁茶使用，木犀科有12种植物作苦丁茶使用。

多植物混用同一名称，给苦丁茶的生产和消费带来了诸多不便，作为一个品牌苦丁茶厂商，黔农奉深知苦丁茶商家的不容易：

买错茶叶，怪商家！

味道和之前喝的不一样，怪商家！

味道和自己老家的不一样，怪商家！

喝起来不浓不苦，怪商家！

没有爷爷奶奶外公外婆做的好喝，怪商家！

快递运输慢，怪商家！

……

怪商家……

怪商家……

商家真的是太难了……

不单是商家，广大买家朋友也不容易，也困惑：买了几次苦丁茶，为什么总是不对味！

为了让广大买朋友了解苦丁茶，黔农奉苦丁茶决定陆续为大家介绍这18种苦丁茶，希望能帮助到需要帮助的买家，在这里，我们为大家介绍枸骨苦丁茶的植物品种。

在贵州的一些地方，有人会把枸骨苦丁茶当做老鹰茶，时不时有买家咨询黔农奉苦丁茶的销售人员，问：“你们有那种叶子带刺的老鹰茶吗？”。有一次，黔农奉苦丁茶销售人员的朋友需要老鹰茶，让送点过去，可收到后就问：“这是什么，我要的是老鹰茶，那种带刺的老鹰茶”。

枸骨，《中药大辞典》“枸骨叶”条目内容:“《本草拾遗》称枸骨叶，《本草汇言》称枸骨刺,《本草从新》称八角茶,《纲目拾遗》称老鼠刺,《江苏植物志》称老虎刺,《江西中药》称狗青节,《广西中药志》称散血丹、八角刺,《湖南药物志》称羊角刺”。《中国植物志》“构骨”条目记载:《本草纲目》、《中国高等植物图鉴》称构骨，

《本草纲目》称猫儿刺,《中国高等植物图鉴》称老虎刺、八角刺,《云南植物志》称鸟不宿,《浙江植物志》误写为构骨,江西安福称为狗骨刺,《江苏植物志》称猫儿香、老鼠树。

常绿灌木或小乔木,高(0.6~)1～3m;幼枝具纵脊及沟,沟内被微柔毛或变无毛,二年生枝褐色,三年生枝灰白色,具纵裂缝及隆起的叶痕,无皮孔。叶片厚革质,二型,四角状长圆形或卵形,长4~9cm,宽2~4cm,先端具3 枚尖硬刺齿,中央刺齿常反曲,基部圆形或近截形,两侧各具1~2刺齿,有时全缘(此情况常出现在卵形叶),叶面深绿色，两吉无毛,主眯在上面凹下,背雨隆起,侧脉5 或6对,于叶缘附凸起,网状脉两面不明显:叶柄长4 ~8m,上面具狭沟,被微柔毛；托叶胼胝质,宽三角形。花序簇生于二年生枝的叶腋内,基部宿存鳞片近圆形,被柔毛,具缘毛;苞片卵形,先端钝或具短尖头，被短柔毛和缘毛:花淡黄色,4 基数。雄花;花梗长5-6mm,无毛，基部具1-2 枚阔三角形的小苞片;花萼盘状;直径约2.5mm,裂片膜质,阔三角形,长约 0.7mm,宽约 1.5mm,疏被微柔毛,具缘毛;花冠辐状,直径约 7mm,花瓣长圆状卵形,长3~4mm,反折,基部合生;雄蕊与花瓣近等长或稍长,花药长圆状卵形,长约 1mm;退化子房近球形,先端钝或圆形,不明显的4 裂。雌花:花梗长8~9mm,果期长达 13 -14mm,无毛,基部具2 枚小的阔三角形苞片;花萼与花瓣像雄花;退化雄蕊长为花瓣的4/5,略长于子房,败育花药卵状箭头形;子房长圆状卵球形,长3 ~4mm,直径2mm,柱头盘状,4 浅裂。果球形,直径8-10mm,成熟时鲜红色,基部具四角形宿存花萼,顶端宿存柱头盘状,明显4 裂;果梗长8～14mm。分核4,轮廓倒卵形或椭圆形,长7 ~8mm,背部宽约 5mm,遍布皱纹和皱纹状纹孔,背部中央具1 纵沟,内果皮骨质。花期 4～5 月,果期10～12 月。

产于江苏、上海、安徽、浙江、江西、湖北、湖南等省区,云南昆明等城市庭园有栽培,欧美一些国家植物园等也有栽培;生于海拔 150 ～1 900m 的山坡、丘陵等的灌丛中、疏林中以及路边,溪旁和村舍附近。本种之树形美丽,果实秋冬红色,挂于枝头,与欧洲之圣诞树可以媲美并代替供庭园观赏。

其根、枝叶和果入药,根有滋补强壮、活络、清风热、祛风湿之功效；枝叶用于肺痨咳嗽、劳伤失血、腰膝痿弱、风湿疾痛;果实用于阴虚身热、淋浊、崩带、筋骨疼痛等症。种子含油,可作肥皂原料,树皮可作染料和提取栲胶,木材软韧,可用作牛鼻栓。